//
نتایج یک مطالعه علمی جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم تخم‌مرغ حتی به میزان یک عدد در هفته، می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر…
یک مطالعه اخیر نشان داده است که خوردن حداقل یک تخم‌مرغ در هفته ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا ۴۷ درصد در…
هر روز صبح، میلیون‌ها نفر تخم‌مرغ می‌شکنند و روز خود را آغاز می‌کنند. فرقی نمی‌کند که تخم‌مرغ آب‌پز باشد، هم‌زده یا…
محققان تغذیه و بهداشت عمومی همچنان به بررسی رابطه بین عادات غذایی و سلامت مغز ادامه می‌دهند و بر نقش تغذیه در پیشگیری…
واضح‌ترین علامت فاسد شدن تخم مرغ، بوی تند و گندیده و اصطلاحا گوگردی آن است. اگر بعد از شکستن تخم مرغ این بو را احساس…
هر وعده مصرفی از تخم‌مرغ برابر است با یک تخم‌مرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که…
انتخاب منابع پروتئینی مناسب، از تخم‌مرغ و مرغ تا کینوآ، به ورزشکاران کمک می‌کند تا عضله‌سازی، ریکاوری و عملکرد کلی را…
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده…
پوسته و غشای تخم‌مرغ از آن در برابر باکتری‌های مضر مانند سالمونلا محافظت می‌کنند
متخصصان تغذیه در مطالعات جدید در مورد اثرات مصرف تخم مرغ بر قلب توضیحاتی را ارائه کرده اند.