محققان کانادایی متوجه شده اند با افزودن ماده ای از پوست موز به بستنی از آب شدن آن می توان جلوگیری کرد.
ایتالیا، نیوزیلند، استرالیا و آمریکا بستنی خور ترین کشورهای دنیا هستند. در این کشورها تولیدکنندگان به این نتیجه رسیده…
یک مطالعه که در مجله تغذیه بالینی آمریکایی نتایج آن به چاپ رسیده، حاکی از آن است که خواب ناکافی در طول شب، استرس،…
برخی غذاهای متداول که ما در رژیم های روزانه استفاده می کنیم گاهی ممکن است باعث آغاز سردرد میگرنی شوند.
تحقیقات نشان میدهد شیرین کنندههای موجود در بستنی و نوشابه باعث اختلال در عملکرد و خرابی کبد کودکان میشود.
الناز حبیبی، مهمان دومین قسمت از فصل اول برنامه «برپا» از سالهای تحصیلش گفت و ضمن یک تجربه علمی به کمک نیتروژن مایع،…
وقتی غمگین هستید، بستنی بخورید!
اگر در حال مصرف داروهای خاصی به دلیل بیماری خود هستید یا اکنون به دلیل بیماری نباید اقدام به باروری کنید، از مصرف یک…
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با اشاره به اینکه مصرف بستنی های غیرپاستوریزه یکی ازمهمترین راه های ابتلای ایرانی ها به…
در تابستان هیچ چیزی مانند یک نوشیدنی بسیار خنک، یک اسکوپ بستنی یا دیگر خوراکیهای سرد نمیچسبد. اگر بحث مربوط به…