کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر شناخته می شود.
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف کدو بروز سرطان پروستات را کاهش می دهد.