//
کنجد یکی از دانههای مغذی سفره ایرانی است، اما نگهداری نامناسب آن میتواند خطر آلودگی به آفلاتوکسین را افزایش دهد.
یک کارشناس ارشد بیماری شناسی گیاهی گفت: مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین منجر به سرطان کبد میشوند.
کپک زدن نانهای فراموش شده امری بسیار متداول در است اما بهتر است بدانید که این نانهای کپک زده بسیار خطرناک است .