سبزیجات و میوهها بخش مهمی از رژیم غذایی ما را تشکیل میدهند، اما تمیز کردن آنها از آلودگیها و باقیماندههای…
خورشت سبزی شیرازی یکی از غذاهای سنتی و خوشطعم ایرانی است که با ترکیب سبزیجات تازه، لوبیا و ادویههای معطر، طعمی خاص و…
در طب سنتی هضم غذا یکی از ارکان سلامتی انسان معرفی شده است. همانطور که در مطلب “مراحل هضم از منظر طب سنتی” گفتیم هضم…
املت سوئدی یکی از صبحانههای خاص و خوشمزهای است که با ترکیب گوجهفرنگی، تخممرغ و شنبلیله، طعمی بینظیر دارد. در این…
اظهارات کارشناسان گیاهان دارویی و نتایج تحقیقات انجام شده در ۲۰ سال اخیر، نشان میدهد که بسیاری از عرقیات گیاهی تولید…
حنا به دلیل استفاده از آن در نقاشی و طرحهای روی دست در جنوب ایران بسیار مشهور است. اما آیا میدانستید که میتواند در…
قورمه سبزی گیاهی با قارچ، یه جایگزین عالی برای نسخه گوشتی این خورش محبوبه؛ هم سالمه، هم خوشطعم!
برای تهیه یک قورمه سبزی جا افتاده باید نکات زیادی را مورد توجه قرار دهید. یکی از مهمترین این نکات، سرخ کردن سبزی آن…
برای کاهش سریع وزن لزوما همیشه به رژیمهای غذایی، مکملهای گران قیمت یا ساعتها ورزش در باشگاه نیاز نیست. برخی اوقات،…
کوفته سبزی یکی از غذاهای محبوب شیراز است که ترکیبی از گوشت، سبزیجات معطر و ادویههای خاص دارد و طعمی خاص و بینظیر…