خورشت قیمه نثار اصل، در واقع پلویی مخلوط است که اصالت آن به قزوین بازمیگردد.
قیمه نثار یکی از انواع غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به مرصع پلو دارد.