موج جدید گرانی مواد غذایی در منطقه یورو؛ چه عواملی در کارند؟
با توجه به افزایش هزینه‌های انرژی و رویدادهای حدی آب‌وهوایی، بانک مرکزی اروپا نسبت به بازگشت موج گرانی مواد غذایی در سال آینده هشدار داده است. این وضعیت می‌تواند فشار بیشتری بر خانوارها وارد کند.
به گزارش فرتاک نیوز؛ بانک مرکزی اروپا در یادداشتی که به تازگی منتشر کرده، به احتمال افزایش قیمت مواد غذایی در آینده نزدیک اشاره کرده است. این نهاد تأکید کرده است که ترکیب شوک‌های انرژی و شرایط آب‌وهوایی می‌تواند فشارهای قیمتی را دوباره افزایش دهد.
چه عواملی به افزایش مجدد قیمت‌ها کمک می‌کند؟
نویسندگان یادداشت اشاره کرده‌اند که کاهش موقتی تورم غذایی از ابتدای سال جاری ممکن است زودگذر باشد. برای مثال، قیمت‌های نان، شیر و شکلات همچنان سهم زیادی در هزینه‌های خانوارها دارند.
- فشار بر زنجیره تأمین مواد غذایی به دلیل افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل و فرآوری
- موج‌های گرما و خشکسالی که بر عرضه محصولات کشاورزی تأثیر گذاشته‌اند
پیش‌بینی‌های بانک مرکزی اروپا
برآوردها نشان می‌دهد که آثار شرایط آب‌وهوایی می‌تواند به‌تنهایی بین ۰.۳ تا ۰.۸ واحد درصد به تورم مواد غذایی بیافزاید. پیش‌بینی می‌شود که تورم غذایی در سه‌ماهه سوم سال ۲۰۲۷ به ۳.۴ درصد برسد.
با وجود کاهش اخیر تورم، بانک مرکزی اروپا خاطرنشان کرده که قیمت سبد مواد غذایی به‌طور متوسط حدود ۳۰ درصد بیشتر از پایان سال ۲۰۲۱ است، که همچنان فشار زیادی بر قدرت خرید خانوارها وارد می‌کند.