پیشبینی کاهش قیمت گوشت در پاییز از سوی رئیس شورای تامین دام
رئیس شورای تامین دام کشور اعلام کرد که با افزایش عرضه گوشت در فصل پاییز، قیمتها کاهش خواهد یافت. این تغییر به دلیل تولید کافی دام و وضعیت مطلوب علوفه خواهد بود.
به گزارش فرتاک نیوز؛ منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام، اعلام کرد که در فصل پاییز ۴ میلیون راس دام سبک کشتار خواهد شد که این امر به افزایش عرضه گوشت منجر میشود.
این مقدار تولید، معادل ۱۶۰ هزار تن گوشت است که میتواند نیاز سالانه ۲۷ میلیون نفر را تأمین کند.
پوریان همچنین به تولید ۱۳۰ هزار تن گوشت گاومیش در کشور اشاره کرد که به مصرف ۲۲ میلیون نفر در سال مربوط میشود.
در یک سال گذشته، قیمت گوشت به دو میلیون تومان افزایش یافته بود که تولیدکنندگان علت اصلی آن را کمبود و گرانی نهادهها عنوان میکردند. این مسائل فشار زیادی بر تولید و عرضه وارد کرده بود.
اکنون، رئیس شورای تامین دام از وضعیت مطلوب علوفه خبر میدهد و میگوید که امسال تولید یونجه نسبت به سال گذشته افزایش یافته و قیمت آن نیز مناسبتر است. همچنین وزارت جهاد کشاورزی از پر بودن انبار نهادهها خبر داده است.
پیشبینیهای هواشناسی نیز نشاندهنده وضعیت مطلوب بارندگیها در فصل پاییز است و انتظار میرود پدیده النینو بر بارندگیها در ایران تأثیر مثبت بگذارد، که این موضوع به تأمین علوفه از مراتع کمک میکند.
در حال حاضر، قیمت هر کیلو دام زنده گوسفندی به ۶۸۰ هزار تومان کاهش یافته و طبق عرف، قیمت گوشت خالص باید دو برابر این مقدار یعنی معادل ۱ میلیون و ۳۶۰ هزار تومان به دست مصرفکنندگان برسد.