آشپزی| سالاد مرغ و لبو
سالاد مرغ و لبو رو با این دستور درست کن!
فرتاک نیوز: سالاد مرغ و لبو، از انواع سالادهای خوشمزه و پرخاصیت می باشد که می توانید به راحتی در منزل طبخ و میل کنید.
این سالاد مقوی که حاوی مواد معدنی مفید می باشد، یک وعده غذایی کامل و سالم را فراهم خواهد کرد. از این رو می توانید در زمان بسیار کوتاهی این سالاد مغذی و مفید را آماده کنید.
از دیگر انواع سالادهای خوشمزه و سالم می توان به سالاد کاپرزه، سالاد والدورف، سالاد چغندر و سیب زمینی، سالاد مرغ، سالاد نودل سبزیجات، سالاد اسفناج و لبو، سالاد خیار با سس خامه و پیازچه، سالاد سیب زمینی و… اشاره کرد.
مواد لازم
سینه مرغ: ۱ عدد
لبو: ۲ عدد
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد
گردو: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
روغن زیتون: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
سینه مرغ را به همراه کمی آب در قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.
لبو، سیب زمینی و تخم مرغ ها را نیز جداگانه در ظرف بپزید.
بعد از آماده شدن، پوست آنها را گرفته و نگینی خرد کنید.
سینه مرغ را نیز ریش ریش و به مواد اضافه کنید.
در آخر نیز ادویه ها، گردو خرد شده و روغن زیتون را افزوده و مخلوط کنید.