باهدف احیای سنتها و معرفی ظرفیتهای غذایی بخش بیلوار انجام شد؛
برگزاری جشنواره غذاهای بومی و محلی بخش بیلوار
با اهدف احیای سنتها و معرفی ظرفیتهای غذایی بخش بیلوار، جشنواره غذاهای بومی و محلی با حضور گسترده بانوان روستایی، مدیر کل دفتر امور روستایی و شوراهای استانداری، بخشدار بیلوار،مدیرکل حوزه استاندار مدیرکل دفتر امور بانوان و خانواده استانداری،مشاور فرماندار کرمانشاه، مدیرکل کتابخانههای عمومی استان و اقشار مختلف مردم در حوزه بسیج خواهران شهر قلعه برگزار شد.
حجت انگزی بخشدار بیلوار در این مراسم، ضمن قدردانی از تلاش دستاندرکاران و برگزارکنندگان، هدف از برگزاری جشنواره غذاهای بومی و محلی را، شناساندن فرهنگ اصیل، آداب و رسوم و ظرفیتهای منطقه عنوان کرد وگفت: باید این میراث ارزشمند را حفظ و به نسلهای آینده و منتقل کنیم.
وی با اشاره به نقش مؤثر بانوان در ترویج فرهنگ بومی افزود: زنان روستایی با هنر و ذوق خود، نهتنها طعمهای اصیل را زنده نگه میدارند بلکه سهم بزرگی در معرفی هویت فرهنگی منطقه دارند.
او خاطرنشان کرد: برگزاری چنین برنامههایی میتواند به توسعه گردشگری، رونق اقتصادی و معرفی توانمندیهای محلی کمک شایانی کند.
بخشدار بیلوار در پایان ابراز امیدواری کرد که با تداوم این رویدادها، فرهنگ بومی منطقه بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد و بهعنوان بخشی از هویت ملی در ذهن نسل جوان نهادینه شود.
گفتنی است؛در این جشنواره، شرکتکنندگان با تهیه و عرضه انواع غذاهای سنتی و محلی، ذائقه و فرهنگ غذایی منطقه را به نمایش گذاشتند.
همچنین در پایان این مراسم، با اهدای لوح تقدیر و جوایز از برگزیدگان این جشنواره تقدیر به عمل آمد.
خبرنگار:طیبه دولتآبادی