افزایش غیرمتعارف قیمت مرغ در شمال/ استاندار مازندران: نباید با سفره مردم بازی کرد

مهدی یونسی رستمی روز یکشنبه در کارگروه تنظیم بازار مازندران خطاب به فرمانداران و مدیران تعزیرات، بازرسی، جهاد کشاورزی و صمت گفت: دستگاه های نظارتی و فرمانداران نسبت به نظارت بر عرضه مرغ با قیمت مصوب کم توجهی می کنند.

وی خطاب به مدیران اجرایی در این جلسه، گفت: احساس مسوولیت نمی کنید، نباید با سفره مردم بازی شود و مسوولان باید حضور میدانی در بازار داشته باشند.

استاندار مازندران توضیح داد: از امروز تا پایان هفته جاری تمامی مرخصی ها دستگاه های نظارتی و تولیدی لغو است.

یونسی رستمی با بیان اینکه مرغداران و کشتارگاه ها در مازندران هماهنگی‌های لازم برای عرضه مرغ به بازار ندارند، تصریح کرد:کمبود مرغ در مازندران وجود ندارد.

استاندار مازندران در خصوص خروج مرغ زنده به استان تهران، گفت: اگر لازم شد با مسوولیت خودم خروج مرغ زنده از مازندران به تهران را ممنوع اعلام می کنم. خروج مرغ زنده به تهران یک کار سنتی بوده که اصلا توجیه ندارد.

وی با بیان این که، قیمت مصوب مرغ آماده طبخ در بازار عرضه از امروز ۱۱۵ هزار تومان است، گفت: از امروز ۲۰۰ تن مرغ منجمد در مازندران توزیع می شود.

وی با بیان اینکه دلیلی نداریم مرغ مازندران را که نیاز داریم را به تهران ارسال کنیم، توضیح داد: مازندران میزبان مسافران و گردشگران به ویژه تهران است بنابراین باید به فکر مردم استان هم باشیم.

استاندار مازندران با بیان اینکه مرغداران نسبت به تخصیص سهمیه ۴۰ درصدی تولیدی خود به کشتارگاه‌های استان بی توجهی می کنند، گفت: اگر مرغ تولیدی مازندران به اندازه نیاز استان وارد کشتارگاه برود و به صورت زنده خارج نشود، امروز شاهد افزایش غیر متعارف قیمت مرغ نخواهیم بود.

وی اظهارداشت: مرغداران با نهاده های دولتی در مازندران مرغ تولید می کنند اما مرغ به صورت زنده به تهران ارسال می شود.

یونسی رستمی گفت: از امروز خروج مرغ زنده از مازندران به کمتر از ۱۰۰ هزار قطعه کاهش بیابد.

 افزایش قیمت مرغ در مازندران در حالی است که این خطه شمالی بیشترین جوجه ریزی کشور را دارد و روزانه بیش از ۲۰۰تن مرغ مورد نیاز تهران پایتخت کشور را نیز تامین می کند، بنابراین کمبود عرضه به عنوان یک اصل مهم در نوسانات قیمت محصول، مطرح نیست.

مصداق بارز تولید و عرضه مرغ در مازندران رکورد زنی جوجه ریزی در مرداد ماه سال جاری است، طبق آمار رسمی اعلام شده از سوی معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران واحدهای تولیدی و مرغداری‌های استان با جوجه‌ریزی بیش از ۱۸.۵ میلیون قطعه مرغ گوشتی در مرداد ماه، رکورد تازه‌ای در تولید گوشت مرغ به ثبت رساندند، یعنی این اتفاق مهم منجر به تولید هزار تن گوشت سفید در این خطه شمالی شده است.

در حال حاضر مازندران با داشتن هزار و ۷۷۳ واحد مرغ گوشتی به ظرفیت ۳۷ میلیون و ۵۷۵ هزار قطعه جوجه ریزی در هر دوره پرورش و حدود ۱۱ درصد تولید گوشت مرغ کشور، رتبه نخست را در بین سایر استان ها دارد.

طبق آمار استان مازندران با داشتن حدود ۲ هزار واحد مرغداری سالانه افزون بر ۲۱۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می کند و سرانه مصرف این فراورده پروتئینی در این خطه شمال کشور نیز حدود ۲۳ کیلوگرم برای هر نفر است.