دیگه پولتو به دنت بیرون نده و خودت تو خونه این مدلی دنت توت فرنگی درست کن!

 این محصول به خاطر طعم دلپذیر و آماده‌سازی ساده‌اش مورد توجه قرار می‌گیرد و معمولاً در موقعیت‌هایی که نیاز به یک میان‌وعده یا دسر سریع است، ایده‌آل می‌باشد.

مواد لازم دنت توت فرنگی

شیر: یک لیوان فرانسوی

نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری

شکر: ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری

پوره توت فرنگی: یک لیوان فرانسوی

خامه صبحانه: ۵۰ گرم

شکلات شیری سکه ای: ۵۰ گرم

طرز تهیه دنت توت فرنگی

گام اول:

داخل یک کاسه ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری شکر میریزیم و خوب ترکیب میکنیم.

توت فرنگی را میشوییم و قسمت سبز آن را جدا کرده و پوره میکنیم سپس پوره توت فرنگی را از صافی رد میکنیم.

گام دوم:

داخل یک شیرجوش مناسب، ۵۰ گرم شکلات شیری سکه ای خرد شده و ۵۰ گرم خامه صبحانه را میریزیم و شیرجوش را روی حرارت بسیار کم قرار میدهیم تا شکلات داخل خامه ذوب شود.

داخل یک قابلمه، یک لیوان شیر میریزیم و ترکیب (نشاسته ذرت و شکر) را به شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شوند سپس یک لیوان پوره توت فرنگی را که از صافی عبور دادیم اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم.

گام سوم:

قابلمه را روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم کمی که گرم شد مخلوط خامه و شکلات ذوب شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد غلیظ شود و در آخر حرارت را خاموش میکنیم.

دنت توت فرنگی را داخل ظرف مناسب میریزیم و داخل یخچال قرار میدهیم.