//
کد خبر: 454510

آشپزی| پوآچای شوید ترکیه ای

همه عاشق غذاهای ترکی هستن| بیا اینجا یکی از اونا رو بهت یاد بدم!

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه پوآچای شوید ترکیه ای در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

در اینجا دستور تهیه پوآچای شوید ترکیه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد مورد نیاز :

۱) یک لیوان شیر

۲) یک لیوان روغن مایع

۳) ۲ عدد تخم مرغ ( یکی از زرده های تخم مرغ برای رویش استفاده میشه )

۴) یک ق.غ پودرشکر

۵) یک ق.م نمک

۶) یک بسته بکینگ پودر ( ۱۰ گرم )

۷) نصف یک دسته شوید

۸) یک کاسه پنیر سفید ( اگه خواستید میتونید پنیرهای دیگه هم استفاده کنید )

۹) آرد به میزان لازم

✔ برای رویش کنجد به میزان لازم

✔ طرز تهیه :

به غیر از شوید و پنیر تمام مواد رو داخل ظرف ریخته و خوب ورز بدید ( آرد رو کم کم اضافه کنید تا یک خمیر نرم که به دست نچسبد ایجاد بشه )

در آخر شوید خرد شده و پنیر رو هم اضافه کنید و ورز بدید تا مواد یکدست بشه تکه هایی به بزرگی یک لیمو بردارید و در دست گرد کنید در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و گلوله ها رو با فاصله در سینی بچینید و یکی از تخم مرغها رو زرده اش رو دربیارید و با فرچه روی گلوله ها بکشید و کنجد بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا برشته بشه و بپزید