آموزش غذای جذاب ترکی | طرز تهیه سیمیت پیده ترکیه ای!

در اینجا دستور تهیه  سیمیت پیده ترکیه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

✔ مواد مورد نیاز :

۱) یک لیوان شیر

۲) ۱/۵ لیوان آب ولرم

۳) نصف لیوان روغن مایع

۴) یک بسته خمیر مایه ی خیس ( ۴۲ gr )

۵) ۵ عدد قند

۶) یک ق.غ نمک ( سر صاف )

۷) ۶ لیوان آرد

۸) نصف لیوان چای خوری شیره

۹) یک لیوان چای خوری آب

۱۰) ۱/۵ لیوان کنجد

* برای رویش :

۱) ۳ عدد گوجه

۲) ۳ عدد فلفل سبز تند

۳) ۲۰۰ گرم پنیر رنده شده

✔ طرز تهیه :

شیر ، آب ، روغن مایع ، شکر ، خمیرمایه و نمک داخل ظرفی ریخته هم بزنید و سپس شروع به ورز دادن کنید تا یک خمیر نرم که به دست نچسبد بوجود بیاید در ظرف رو بزارید و حداقل یک ساعت زمان بدید تا عمل بیاید از خمیر ۲۴ گوله درست کنید و شکل بیضی بدید شیره و آب رو قاطی کنید و روی خمیر بزنید سپس کنجد بریزید و با دست وسط خمیر رو گود کنید اول پنیر رو بریزید و سپس گوجه ها رو پوستش رو بکنید نگینی خرد کنید و بریزید سپس فلفل سبزها رو مکعبی خرد کنید و بریزید و ده دقیقه داخل سینی بزارید بمونه و سپس در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه قرار بدید تا بپزه .