//
کد خبر: 441376

آشپزی| پیتزا مکزیکی

طرز تهیه پیتزا مکزیکی | این پیتزا فوق العاده س!

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه پیتزا مکزیکی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

در اینجا دستور تهیه پیتزا مکزیکی  را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیر آماده پیتزای یک نفره ۴ قطعه

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

 گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات ۲۰۰ گرم

 رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده ۲۰۰ گرم

دانه ذرت شیرین ۱۱۵ گرم

سس فلفل قرمز ۱ قاشق غذاخوری

پیاز قرمز بزرگ، خلال شده ۱ عدد

پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده ۱۰۰ گرم

فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده ۱ عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه پیتزای مکزیکی :

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید.

در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید.

روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت و یا عدد ۷ فرهای گازی به مدت ۲۰ دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید.

 

منبع: آشپزی بین الملل