//
کد خبر: 439948

آشپزی| کدوبره

آموزش کدوبره | این غذا جدید خوشمزه س!

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کدوبره در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

در اینجا دستور تهیه کدوبره را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

سیب زمینی متوسط : 2 عدد

کدوی سبز متوسط : 5 عدد

گوجه فرنگی متوسط : 5 عدد

پیاز بزرگ : 1 عدد

تخم مرغ : 2 تا 3 عدد

نمک : به مقدار لازم

فلفل : به مقدار لازم

زردچوبه : به مقدار لازم

مراحل

پیاز را خرد و سرخ کنید.

نمک و زردچوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

سیب زمینی نگینی را به پیاز داغ اضافه کرده و با همدیگر تفت دهید.

شعله گاز را روی حالت متوسط قرار دهید و در تابه را به مدت ۵ تا ۷دقیقه بگذارید.

کدوها را حلقه حلقه خرد کرده و پس از پخته شدن سیب زمینی ها به مواد اضافه کرده و برای چند دقیقه با یکدیگر سرخ کنید.

در این مرحله گوجه فرنگی های خرد شده و تخم مرغ ها را نیز روی آن ها ریخته و شعله را کمتر کنید.

در تابه را بگذارید و اجازه بدهید غذا روی شعله کم به مدت 15 دقیقه بپزد.

پس از آماده شدن آن را سرو کنید.