حمص رو فقط اینجوری درست کن! | خیلی خوب میشه!

در اینجا دستور تهیه حمص  را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

    نخود خام : ۲۰۰ گرم

    ارده کنجد : ۳ قاشق غذاخوری

    روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری

    سیر : ۱ حبه

    لیموترش : ۱ الی ۲ عدد

    نمک : به مقدار لازم

    فلفل : به مقدار لازم

مراحل

    ابتدا نخودها را از قبل به مدت نیم ساعت بجوشانید.

    سپس نخودهای پخته شده را همراه سیر داخل غذاساز پودر کنید.

    در ظرف دیگر روغن زیتون، ارده، آب لیمو ترش به همراه نمک و فلفل را مخلوط کنید.

    سپس نخودهای پودر شده را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شوند.

    اگر مواد سفت بود می توانید یک مقدار از آب نخود را اضافه کنید.

    سپس مواد را دوباره درون غذاساز بریزید و مقداری هم بزنید.

    حال حمص حاضر است می توانید داخل ظرف مورد نظر سرو کنید و روی آن کمی روغن زیتون بریزید.