بیا اینجا طرز تهیه شامی پلو رو بهت یاد بدم| بی نظیره!

در اینجا دستور تهیه شامی پلو  را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

برنج: ۲ پیمانه

گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

پیاز متوسط: ۱ عدد

ترخون خشک: ۱ قاشق چایخوری

مرزه: ۱ قاشق چایخوری

روغن: به مقدار لازم

نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم

مراحل

ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید.

سپس برنج را در غذاساز بریزید.

پیاز را پوست کرده و ریز رنده کنید.

پیاز رنده شده را نیز به برنج اضافه و مخلوط کنید.

سپس گوشت چرخ کرده، مرزه، ترخون و ادویه ها را نیز اضافه و در غذاساز مخلوط کنید.

مواد را در یک ظرف بریزید و کمی ورز دهید تا چسبنده شود.

در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود.

از مخلوط به شکل سوسیس های کوچک درست کرده و در روغن سرخ کنید.