طرز تهیه قویماق | بهترین دستور تهیه قویماق !

در اینجا دستور تهیه قویماق را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

آرد گندم: ۵۰ گرم

شکر: ۱ لیوان

کره: ۲۰۰ گرم

زعفران و زردچوبه: به میزان لازم

مراحل

ابتدا کره را در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آب شود.

سپس آرد را مرحله مرحله اضافه کنید و کمی تفت دهید تا آرد طلایی شود.

سپس زردچوبه و کمی آب جوش به قابلمه اضافه و مخلوط کنید.

شکر و زعفران را نیز به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.

بعد از گذشت حدود ۲۰ دقیقه، بعد از سفت شدن قویماق، اجاق گاز را خاموش کنید.