چرا خوردن ماهی اوزون برون حرام است؟

در این مطلب به این موضوع که چرا ماهی اوزون برون حرام است می پردازیم . مطابق با سایت آیت اله مکارم شیرازی:

سوال : خوردن گوشت ماهى اوزون برون یا خاویار چه حکمى دارد؟ (این ماهى هنگامى که زنده از آب گرفته مى شود فلس ندارد، امّا کارشناسان مىگویند که فلس داشته و به عللى فلس ها جدا شده است. ملاک، فلس دار بودن، هنگام صید آن است، یا اگر در خلقتش فلس داشته باشد، کفایت مى کند؟ چنانچه جواب مثبت است تشخیص آن بر عهده کیست؟ اگر با گفته کارشناس به اطمینان برسیم کفایت مىکند؟

پاسخ : در صورتى که ثابت شود ماهى داراى فلس هست اشکالى ندارد. ولى آنچه از کسانى که ماهى گیر حرفه اى هستند شنیده ایم این است که این ماهى فلس ندارد.