کاهش ۵۰ درصدی توزیع سیب‌زمینی و افزایش قیمت‌ها در بازار

به گزارش فرتاک نیوز؛ در میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی برای هفته جاری (۲۳ تا ۲۹ شهریور ۱۴۰۵) اعلام شد.

بر اساس مقایسه قیمت‌های محصولات پرمصرف، افزایش نرخ سیب‌زمینی و پیاز نسبت به هفته گذشته (۱۶ تا ۲۲ شهریور) مشاهده می‌شود. هفته گذشته، قیمت سیب‌زمینی از کف قیمت تا نرخ محصولات ممتاز بین ۵۵ تا ۷۵ هزار تومان بود، در حالی که این مبالغ در هفته جاری به ۷۰ تا ۸۵ هزار تومان افزایش یافته است. این افزایش قیمت به ترتیب ۲۷.۳ درصد در کف قیمت و ۱۳.۳ درصد در نرخ ممتاز مشاهده شده است.

قیمت پیاز نیز از ۳۵ هزار تومان به ۵۰ هزار تومان در کف قیمت و از ۸۰ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان در حداکثر قیمت افزایش یافته که درصد افزایش کف قیمت و نرخ ممتاز آن به ترتیب ۴۲.۹ و ۱۲.۵ درصد است.

در مقابل، قیمت هویج تا حدودی کاهش یافته و در هفته جاری بین ۵۰ تا ۹۰ هزار تومان در هر کیلوگرم گزارش می‌شود که نسبت به هفته گذشته (۶۰ تا ۱۲۰ هزار تومان) کاهش بین ۱۶.۷ تا ۲۵ درصد را نشان می‌دهد. با این حال، قیمت هویج هنوز تا نرخ ابتدای تابستان فاصله دارد.

اکبر یاوری، رئیس اتحادیه صنف بارفروشان تهران، در توضیح افزایش قیمت سیب‌زمینی گفت: «نرخ در بازار تحت تأثیر عرضه و تقاضا قرار دارد. به دلیل شرایط جوی، کشاورزان برداشت سیب‌زمینی را کاهش داده‌اند و عرضه به طور قطره‌چکانی انجام می‌شود.»

او افزود: «استان تهران روزانه حدود ۶۰۰ هزار تن سیب‌زمینی نیاز دارد که این میزان به ۳۰۰ هزار تن کاهش یافته است.»

یاوری همچنین به افزایش هزینه تولید نسبت به سال گذشته اشاره کرد و گفت: «سالانه ۵ میلیون تن سیب‌زمینی در کشور تولید می‌شود و با توجه به مصرف سرانه، نیاز بازار به ۳.۶ میلیون تن می‌رسد. در حال حاضر با توجه به ممنوعیت صادرات، باید ۴۰۰ هزار تن سیب‌زمینی مازاد در کشور موجود باشد و نباید شاهد افزایش قیمت‌ها باشیم.»

وی تأکید کرد: «نظارت بر توزیع محصولات باید از مبدا انجام شود و وزارت جهاد کشاورزی باید در زمان افت قیمت‌ها، اقدام به ذخیره‌سازی کند.»

در ادامه، جدول قیمت عمده انواع میوه و سبزی به‌همراه نرخ خرده‌فروشی‌ها ارائه می‌شود که طبق قانون تنظیم بازار، با افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی در سطح شهر عرضه می‌شود.