آخرین قیمت مصوب مرغ و تخممرغ (۱۸ تیر ۱۴۰۵)
لیست جدید قیمتهای بازار مرغ منتشر شد؛ جوجهکباب و فیله مرغ در صدر گرانیها قرار گرفتند.
امروز در ۱۸ تیر ۱۴۰۵، ارقام منتشر شده از بازار مرغ نشاندهنده یک جهش غیرمنتظره است. وقتی قیمت فیله مرغ به ۷۲۰ هزار تومان و جوجهکباب ساده به ۷۳۰ هزار تومان میرسد، دیگر نمیتوان از «گران شدن» صحبت کرد؛ این یک وضعیت بحرانی برای معیشت طبقه متوسط است. مرغی که روزگاری پروتئین ارزانقیمتِ سفرهها بود، حالا با چنین قیمتهایی به کالایی تبدیل شده که بسیاری از خانوادهها باید خرید آن را از سبد خود حذف کنند.
در نگاه اول به لیست قیمتها، آنچه بیش از همه خودنمایی میکند، نوسان شدید در قطعات بستهبندی شده است. سینه مرغ با قیمت ۶۵۰ هزار تومان و ران مرغ با ۴۶۰ هزار تومان، در کنار قیمتگذاری عجیب آلایشات مرغ مثل دل و جگر، نشان میدهد که دست دلالان و نوسانات بازار چطور مستقیماً به جیب مردم نفوذ کرده است. این قیمتها در حالی اعلام شده که هیچ نظارت ملموسی بر روند کنترل این افسارگسیختگی دیده نمیشود.
سؤال اینجاست؛ تا کجا قرار است شاهد این صعودهای بیوقفه باشیم؟ وقتی جوجهکباب ساده از ۷۰۰ هزار تومان عبور میکند، یعنی زنگ خطرِ حذف کامل پروتئین حیوانی از برنامه غذایی بسیاری از اقشار جامعه به صدا درآمده است. مسئولان بازار باید پاسخگو باشند که این بازیِ قیمتها قرار است تا کجا ادامه پیدا کند و آیا برنامهای برای نجات سفرههای خالیِ مردم وجود دارد یا خیر؟