استانبولی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به نامهای دیگری مانند لوبیا پلو نیز شناخته میشود.
در این دسر، شیر به عنوان ماده اصلی استفاده میشود و زعفران و گلاب به آن عطری خوش و رنگی زیبا میدهند. پسته نیز به…
سوپ قارچ و پنیر یکی از سوپهای خوشمزه و پرانرژی است که بافتی خامهای و طعمی غنی دارد. این سوپ معمولاً با قارچ تازه،…
کشک و بادمجان دامغانی یکی از خوراکهای سنتی و اصیل استان سمنان، بهویژه شهر دامغان است که با کشک محلی و بادمجان تازه…
دنت زعفرانی میتواند به عنوان یک دسر خوشمزه و مغذی مصرف شود.
امروز قصد داریم یک غذای قدیمی از کف بازار تهران به شما آموزش دهیم که بی نهایت خوشمزه است. غذایی که ناصرالدین شاه در…
پیاز پرورده نوعی مزه و چاشنی کنار غذا است که از ترکیب پیاز با رب انار، گردو، سبزیجات و... تهیه میشود.
کاکا گیلانی با کدو حلوایی یکی از شیرینیهای سنتی و خوشمزه شمال ایران، بهویژه استان گیلان است که بیشتر در فصل پاییز و…
سوهان عسلی بادومی یکی از شیرینیهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که بیشتر در شب یلدا، عید نوروز و دورهمیها تهیه و سرو…
خورش آلو یا خورش آلو مسما را می توان برادر تنی خورش قیمه دانست و شباهت بسیار زیادی بین این دو وجود دارد و شاید تنها…