-
شناسه خبر 432925

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه رنگینک خرما در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

به گزارش فرتاک نیوز،

در اینجا دستور تهیه رنگینک خرما را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

خرما (شسته و بدون‌هسته) ۳۰ عدد

گردو (خردشده) ۱/۳ پ

آرد گندم (الک‌شده) ۲ پ

دارچین (پودر‌شده) ۱ ق.س

هل (پودرشده) ۱ ق.چ

روغن مایع ۱/۲ پ

روغن حیوانی یا کره ۱۰۰ گ

پودر پسته - ب.م.ل

میزان اعلام شده معادل ۵۴ گرم می‌باشد.میزان اعلام شده معادل ۲۱۰ گرم می‌باشد.

روش تهیه

داخل هر خرما به‌جای هسته آن،  ۱/۴ عدد گردو قرار دهید، سپس خرماها را کنار هم در ظرفی مناسب بچینید و کنار بگذارید.

آرد گندم را در تابه‌ای بدون روغن، بر روی حرارت ملایم تفت دهید تا جایی که رنگِ آن کاملاً عوض شود و به رنگ آرد نخودچی درآید؛ 

پودر دارچین را به تابه حاوی آرد اضافه کنید و به‌مدت یک دقیقه تفت دهید، سپس هل را به آن اضافه کنید؛

روغن مایع و حیوانی را به مخلوط آرد اضافه کرده و کمی تفت دهید (غلظت مواد به‌دست آمده باید به اندازه غلظت ماست، شُل باشد)؛

مخلوط آرد را روی خرماها ریخته، سپس روی آن‌ها را با پودر پسته و گردو تزیین و سرو کنید.

 

برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
آنچه دیگران میخوانند
آیا این خبر مفید بود؟
ارسال نظر
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط پایگاه خبری فرتاک نیوز در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

آخرین اخبار
همه اخبار
همه اخبار