تاریخ انتشار: 1402/01/04 15:45
کد خبر: 8770

منهای ورزش| میخوای یک دسر عالی برای افطار ماه رمضان داشته باشی؟ خاگینه گردو رو امتحان کن!

خاگینه گردو یک دسر خوشمزه خانگی است که سریع و راحت هم آماده می‌شود. این دسر را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید
منهای ورزش| میخوای یک دسر عالی برای افطار ماه رمضان داشته باشی؟ خاگینه گردو رو امتحان کن!

منهای ورزش؛ خاگینه گردو یک دسر خوشمزه خانگی است که سریع و راحت هم آماده می‌شود. این دسر را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید

خاگینه گردو برای افطار ماه رمضان

مواد اولیه

گردوی آسیاب شده : 6 قاشق سوپخوری

تخم مرغ :  2 عدد

آرد سفید : 2 قاشق سوپخوری

شیر : 4 قاشق سوپخوری

بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری

شکر : 3 پیمانه

آب : 1/5 پیمانه

گلاب : نصف پیمانه

زعفران ساییده : کمی

روغن مایع : 4 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه شربت خاگینه گردو برای افطار ماه رمضان

آب و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت قرار بدید تا شکر حل بشه و بجوشه

کمی زعفران ساییده بهش اضافه کنید

سپس گلاب رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید چند قل بخوره و یکم غلیظ شه

پس از آماده شدن شربت خاگینمون میذاریمش کنار تا کمی خنک بشه

 

طرز تهیه خاگینه گردو برای افطار ماه رمضان

طرز تهیه خاگینه گردو برای افطار ماه رمضان,خاگینه گردو

تمامی مواد خشک رو با هم مخلوط می کنیم.

توی ظرف جدا تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی میزنیم.شیر و روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

حالا مواد خشک رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم.

ته قالب رو چرب میکنیم ( من ته قالب رو با یه قاشق کره آب شده و یه قاشق آرد سفید چرب میکنم.باعث میشه یه روغن جدا کننده بوجود بیاد و کیک و خاگینه هام راحت جدا شه)

مواد رو توی قالب میریزیم و میذاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزه.حدود 20 دقیقه الی نیم ساعت زمان میبره.وقتی چنگال روش میزنید نباید چیزی بهش بچسبه.

بعد از پخت خاگینه ها که از داغی افتادن بهش شربتش رو اضافه میکنیم داخل قالب

بسیار خوشمزه میشه حتما امتحان کنید.

 

 

کپی لینک کوتاه خبر: https://fartakvarzeshi.com/d/4y9zm3

اخبار مرتبط



آخرین اخبار


ماه رمضان چی بخوریم؟ چی نخوریم؟ + نکات مهم تغذیه ای