-
شناسه خبر 206110

نتایج یک مطالعه جدید از ارتباط مصرف بالای غذاهای پایه گیاهی و مصرف به نسبت پایین گوشت قرمز با سلامت سیستم قلبی و عروقی، پرده برداشت.

به گزارش فرتاک نیوز،

 همانطور که مطالعات نشان می‌دهد مصرف کمتر گوشت حیوانات نه تنها برای سلامت زمین بلکه برای سلامت انسان نیز مفید است. شواهد فزاینده حاکی از آن است که یک رژیم غذایی پایه گیاهی به حفظ سلامت سیستم قلبی و عروقی انسان کمک می‌کند.

نتایج دو مطالعه مجزا که به تازگی در این زمینه انجام شده است، نشان داد مصرف بیشتر خوراکی‌های پایه گیاهی خطر نارسایی قلبی را تا ۴۰ درصد و خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز به همان نسبت کاهش می دهد.

نتایج یک مطالعه جدید که در مجله American Heart Association منتشر شد، یک بار دیگر این نتایج را تایید کرد؛ محققان در ضمن این تحقیقات دریافتند که مصرف بیشتر سبزیجات، حبوبات، آجیل و غلات سبوس‌دار و مصرف کمتر محصولات حیوانی مرگ و میر ناشی از حمله قلبی یا دیگر بیماری‌های قلبی و عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

یافته‌های این مطالعه همچنین نشان داد که خطر بروز حمله قلبی، سکته مغزی و یا نارسایی قلبی در افرادی که بیشترین میزان مصرف خوراکی‌های پایه گیاهی را دارند، ۱۶ درصد کمتر از سایرین است.

 

ارسال نظر
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط پایگاه خبری فرتاک نیوز در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

آخرین اخبار
همه اخبار