طرز تهیه خوراک سوسیس و سبزیجات؛ سریع و متفاوت + اطلاعات تغذیه ای
خوراک سوسیس و سبزیجات در فر یک غذای سریع و آسان است که با ترکیب رنگهای جذاب و طعمی لذیذ، تجربهای متفاوت برای شما رقم میزند.
در این شام ساده، سوسیس با جوانه بروکسل و هویج کاراملی ترکیب شده است.آماده سازی ساده ، تمیز کردن آسان - آیا در آخر هفته چیزی جذاب تر از یک شام ساده و راحت وجود دارد؟ این سوسیس دلچسب را با جوانه بروکسل کاراملی و هویج ترکیب می شود. همانطور که سوسیس ها کباب می شوند آب آنها با سبزیجات مخلوط می شود و عطر و طعم فوق العاده ای به کل ظرف می بخشد.
با خیال راحت از سوسیس تازه ای که دوست دارید مانند ایتالیایی ، چوریزو یا براتورست استفاده کنید. و جوانه و هویج بروکسل را می توان برای پوره سیب زمینی ، سیب زمینی شیرین ، گل کلم ، کلم بروکلی یا حتی انگور عوض کرد.
به مدت 25 دقیقه تفت دهید ، تا سوسیس پخته شود و سبزیجات کاراملی و نرم شوند (در حین پخت دیگر نیازی به هم زدن نیست).
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت و پز: 25 دقیقه
کل زمان: 45 دقیقه
مواد لازم » برای 4 قسمت
455 گرم جوانه بروکسل نصف شده (اگر کوچک باشد ، کامل بماند)
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
1 پیاز قرمز بزرگ ، به نصف و قطعه قطعه شده
3 هویج بزرگ ، قطعه قطعه شده با زاویه ای
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری آویشن خشک شده
جایگزین سوسیس گوشت میتوانید هر سوسیسی را استفاده کنید
دستورالعمل ها
فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید و یک قفسه فر را در موقعیت میانی قرار دهید. برای تمیز کردن آسان ، در صورت تمایل ، یک ورق پخت 13 18 18 اینچی یا ورق آلومینیوم کف ظرف بکشید.
مستقیماً روی ورق پخت ، پیاز ، هویج و جوانه بروکسل ، روغن ، نمک ، فلفل و آویشن را بریزید تا سبزیجات کاملاً یکدست شوند.
سوسیس ها را روی ظرف پخت قرار دهید و آنها را به طور مساوی در اطراف ظرف قرار دهید و سبزیجات را به بهترین شکل ممکن در یک لایه بچینید. به مدت 25 دقیقه یا تا زمانیکه همه ترکیب پخته شود در فر قرار دهید ، تا سوسیس پخته شود و سبزیجات کاراملی و نرم شوند (در حین پخت نیازی به هم زدن نیست)
توجه: در صورت تمایل می توانید سبزیجات مختلف را جایگزین کنید ، مانند پوره سیب زمینی (نصف شده) ، سیب زمینی شیرین (قطعه قطعه شده در یک اینچ) ، کلم بروکلی یا گل کلم یا حتی انگور. (در صورت استفاده از سیب زمینی ، توی ظرف را با فویل پهن نکنید ، زیرا مستعد چسبیدن است).
اطلاعات تغذیه
کالری:566
چربی:46 گرم
چربی های اشباع شده:14 گرم
کربوهیدرات ها:19 گرم
قند:6 گرم
فیبر:6 گرم
پروتئین:21 گرم
سدیم:891 میلی گرم
کلسترول:86 میلی گرم